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| Cucina viaggiante |
| Premessa |
| Le ricette proposte in questo sito non vogliono essere una scuola di cucina, ma una piacevole condivisione con Voi dei piatti che ci siamo divertiti a ricreare nel nostro camper, utilizzando prodotti tipici o della tradizione, (a volte abbiamo utilizzato anche prodotti precotti o di pronto consumo per accelerare i tempi, in viaggio non si ha mai molto tempo da dedicare alla cucina).
I tempi di preparazione sono indicativi, giusto per valutare se tra una gita ed un'altra si riescono a preparare. Molti ingredienti ricordano qualche località italiana o estera, le tradizioni gastronomiche legate al territorio, i profumi di qualche trattoria, rifugio o rassegna gastronomica....perché ogni viaggio porta con sè anche il ricordo dei prodotti e piatti tipici e del vino gustato. Buon Appetito a tutti! P.S.: nel caso qualche ingrediente non fosse di facile reperibilità nel Vs. territorio, non esitate a contattarmi per consultazioni in merito. |
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